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Los mejores StreetFood de Barcelona

Desde 2014 el boom de los mercados street food y los famosos foodtruck ha sido una tendencia al alza en la ciudad de Barcelona.  Hoy os hablamos de los mejores eventos de street food de nuestra urbe.

∴ Eat Street ∴

Fue el primero en aparecer y sigue siendo uno de los más genuinos de Barcelona, dado que sigue apostado por productores y proyectos más independientes, así como por la opción de albergar el mercado en espacios atípicos de la ciudad. Además, ha sido uno de los precursores de la lucha para conseguir cambiar la ley nacional que prohibe los foodtrucks y venta de comida en la calle fuera del amparo de eventos específicos.
Curiosamente, su primera edición allá por 2013 tuvo que ser en un espacio cerrado dada la negativa a última hora del Ayuntamiento a ceder un espacio abierto.
Después de un peregrinaje entre Plaça Glories o Parc del Poblenou, desde Enero 2016, Eat Street cuenta con sede fija en la parcela de una antigua nave llamada Nau Bostik en el barrio de Sant Andreu. Su periocidad era variable y parece que a partir de ahora se repetirá mensualmente.

∴ VAN VAN MARKET ∴

Aunque sea una gestión privada, Van Van ha conseguido realizar sus diferentes ediciones en espacios públicos de gran interés, como el Parc de la Ciutadella, Castell de Montjuic o la antigua plaza de toros de la Monumental. Su periodicidad es variable y acostumbra a celebrarse aparada ante eventos importantes como la Festa Major de la Mercè o la noche de los Museos. A diferencia de los otros eventos similares, Van Van ha contado con ediciones de más duración, como por ejemplo una semana seguida.

∴ All Those Market ∴

FoodTruck Nation 2Los ideólogos de este mercado de artesanos son Santi y Viqui, dos barceloneses muy viajados fundadores de All Those, un portal online de artesanos gastronómicos. De forma bienal, All Those tiene lugar una vez en verano y otra en invierno en el hall y patio de la Universitat de Barcelona, justo en el centro de la ciudad. La mayor diferencia respecto a los otros mercados reside en su esmerada selección de expositores.

∴ Palo Alto Market ∴

Fue también uno de los primeros en aparecer, allá por el mes de diciembre de 2014. Su formato se basa en mezclar comida callejera con stands de moda, bisutería u otros en un entorno industrial privado (homónimo) el primer fin de semana de cada mes. Su estreno fue algo rocambolesco debido a que se tuvo que desalojar ya el primer día por superar el aforo máximo y por no contar teóricamente con todos los permisos.

Ahora que ya sabes cuáles son los mejores y más importantes street food markets de Barcelona, ahora tan sólo debes estar atento a sus próximas fechas y disfrutar de la mejor comida al aire libre.

Ver más aquí.

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Si yo puedo, tu también!

Si tu sueño es viajar, conocer el mundo, dejar la monotonía del sistema, dejar la rutina del trabajo que no te apasiona, pero lo crees imposible porque crees que necesitas mucho dinero, porque tus amigos dicen que es imposible, porque te da miedo a perderlo todo. Entonces te demostraré a partir de mi experiencia, que si puede. Pues soy una persona igual que tu. Con un trabajo ordinario de 8hs de lunes a sábado y con apenas vacaciones de 16 días. Si eres un aventurero creo que todo eso es insuficiente. Pues yo también siento que hay algo más que levantar temprano todos los días para hacer lo mismo cada día. En donde está la emoción, cómo se puede disfrutar de esa manera.

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Van llegando

Un dolor ciego. No se ven las líneas del camino por delante. Cómo han llegado hasta ahí….

Rodillas que sangran. Ojos vendados. Cuerpos vencidos sin poder reaccionar.

Mirada gris. Vacío punzante. Oscuridad plena. Asco de injusticias. Mentes huecas.

Ausencia de manos enlazadas.

Pasos fuertes. Pisando cabezas. Quedan menos. Unos pocos. Fuertes a la sensibilidad de otro.

Odios de ocupación legal. Expulsión sigilosa de las pasiones.  Páginas marginadas a la mentira real.

Mercado subterráneo de carne. Valores liberales de sumisión.

Marchan fijamente sucumbiendo al espejismo de las muertes acumuladas.

F.K.

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Desfile de Chanel en La Habana!

El Paseo del Prado se vistió de lujo ayer con el desfile de la casa de modas Chanel! El desfile, lla

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